sc Keka srl

Zacusca de vinete

Zacusca o preparam cu legume sanatoase, atent alese. Vinetele sint fripte la foc cu lemne, lucru care da produsului o aroma si o savoare deosebita. Uleiul folosit este un ulei de floarea soarelui presat la rece cu un continut mare de lecitina si vitaminele A,E, si F. Zacusca este un aliment all seson. Datorita modului de preparare si ingredientelor pe care le contine, zacusca este un aliment complex si care altfel spus, tine de foame. Produsul final il pasteurizam in cuptorul de piine. Datorita acestei operatiuni nu folosim nici un fel de conservanti chimici. Ingrediente: vinete coapte pe plita la foc cu lemne, gogosari, ardei kapia , bulion de rosii preparat tot de noi, ceapa, ulei de floarea soarelui presat la rece, sare, piper, foi de dafin. Timp de preparare; aproximativ 2 ore si vreo 40 de minute un cazan de 60 litri. Pret: 9 lei/borcanul 314ml-410gr.

---

---

Contacteaza autorul anuntului